Este sábado 4 de abril será el último día para disfrutar de la feria “Santo Sabor 2026”, organizada por la Municipalidad Distrital de Santiago, que durante Semana Santa ha congregado a cientos de vecinos y visitantes en la plaza del distrito con una variada oferta gastronómica y cultural. La actividad, que incluyó la exhibición de una empanada gigante, busca revalorar las tradiciones locales y dinamizar la economía del distrito.
La inauguración estuvo a cargo de autoridades municipales, quienes destacaron el impacto de este tipo de espacios en la comunidad. “Es importante promover espacios que revaloren nuestras tradiciones y fortalezcan la economía local”, señaló la regidora distrital Salomé Paucar Martínez, resaltando la participación activa de asociaciones y emprendedores en esta edición de la feria.
Durante los días de feria, los asistentes pudieron disfrutar de productos emblemáticos como empanadas, condesas, suspiros y panes tradicionales, elaborados por asociaciones como Sumaq Miski. Además, desde la gerencia de Desarrollo Económico Local se informó que varios emprendedores fueron fortalecidos mediante el programa Procompite, recibiendo hornos y maquinaria para mejorar la calidad y competitividad de sus productos.